Gedroogde lavendel zijn de bloemen van de lavendelplant (Lavandula), die gedroogd zijn om hun aroma en smaak te behouden. Lavendel staat bekend om zijn zoete, bloemige geur en wordt vaak gebruikt in zowel hartige als zoete gerechten vanwege zijn unieke smaakprofiel. Gedroogde lavendel wordt ook vaak gebruikt in aromatherapie en cosmetische producten vanwege zijn ontspannende eigenschappen.
 
Waarom Gedroogde Lavendel?
Aromatische Geur: Gedroogde lavendel heeft een heerlijke bloemige geur die gerechten een subtiel en verfijnd aroma geeft.
Smaakmaker: Het kan worden gebruikt als smaakmaker in diverse gerechten, waaronder gebak, desserts, likeuren, sauzen, en zelfs hartige gerechten zoals stoofschotels en marinades.
Ontspannende Eigenschappen: Lavendel staat bekend om zijn ontspannende en kalmerende effecten, waardoor het ook gebruikt kan worden in theeën en infusies voor een rustgevende ervaring.
 
Recepten met Gedroogde Lavendel
Ontdek de veelzijdige toepassingen van gedroogde lavendel door het te gebruiken in verschillende recepten. Voeg het toe aan gebak en desserts zoals koekjes, cakes en crèmes, of gebruik het als smaakmaker in jam, siropen en likeuren voor een subtiel bloemig accent.
 
Voeg gedroogde lavendel toe aan je kruiden- en specerijencollectie en ontdek hoe dit veelzijdige kruid je kookkunsten kan verrijken. Met gedroogde lavendel kun je genieten van smaakvolle en aromatische gerechten die je keer op keer zullen verrassen.
 
Onze gedroogde lavendel wordt onder andere gebruikt in het kookboek "Het Kookboek" van Ottolenghi.
 
In ons assortiment vindt u alle kruiden gebruikt in het bovenstaande kookboek. Tevens vindt u in ons assortiment complete kruidenpakketten met alle kruiden gebruikt in het bovenstaande kookboek. Via deze link komt u terecht bij ons assortiment aan voordelige kruidenpakketten.